商品詳情

梅花肉片
取自香草豬肩胛部位肉,厚度2MM,油質分布均勻,呈現漂亮的油花,肉質Q彈鮮嫩,帶有梅花部位濃郁的香氣,適合炒、涮火鍋等多種料理。
豬肩胛肉的特性:位於背脊前方到肩胛骨處,常見的梅花肉則是指位於肩胛後上方(即肩骨上的肉),屬於肩胛肉的一部分;肉質嫩,油脂分布適中。
建議料理方式 :煎、炒、煮





【規格說明】
產品規格:200公克/包
保存期限:12個月
產地:台灣
保存方法:請冷凍-18°c以下保存,解凍後請盡速烹飪。


梅花肉片
取自香草豬肩胛部位肉,厚度2MM,油質分布均勻,呈現漂亮的油花,肉質Q彈鮮嫩,帶有梅花部位濃郁的香氣,適合炒、涮火鍋等多種料理。
豬肩胛肉的特性:位於背脊前方到肩胛骨處,常見的梅花肉則是指位於肩胛後上方(即肩骨上的肉),屬於肩胛肉的一部分;肉質嫩,油脂分布適中。
建議料理方式 :煎、炒、煮





【規格說明】
產品規格:200公克/包
保存期限:12個月
產地:台灣
保存方法:請冷凍-18°c以下保存,解凍後請盡速烹飪。
